Soul Grömitz 1
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Spargelkarte

Für das Frühjahr haben wir ein spezielles Menü mit frischen Gerichten zusammengestellt — herzhaft, vegan und voller Geschmack, ideal für private Feiern oder festliche Firmenveranstaltungen.

Spargel

Anspargeln

    • 10,90Spargelcremesuppe

      1. Bärlauchklößchen
      2. Spargel

    • 27,90Frühlingsgefühle Bowl

      1. Spargel
      2. Bulgur
      3. bunte Tomaten
      4. Edamame
      5. Salat
      6. gebeizte Lachsforelle

    • 25,90Spargel Pasta

      1. Pasta
      2. Grüner Spargel
      3. getrocknete Tomate
      4. Pininenkerne
      5. Trüffel

    • 31,90Trilogie vom Meer

      1. Lachs
      2. Dorsch
      3. Garnele
      4. Spargelragout
      5. Bärlauchkartoffeln

    • 24,90Deutscher Spargel vom Spargelhof Biermann

      1. Spargel
      2. Kartoffeln
      3. Sauce Hollondaise oder zerlassene Butter

Dessert

    • 12,90Warmes Schokoküchlein
      1. Lava Cake
      2. Zimt-Kirschen
      3. Vanilleeis
    • 15,90Kaiserschmarrn
      1. Bratapfelmus
      2. Glühwein-Zwetschgen

Speisekarte